De breektang bestaat uit een tanglichaam, een hydraulische cilinder, een beweegbare bek en een vaste bek.Het tanglichaam bestaat uit kaaktanden, bladen en gewone tanden.Deze wordt op de graafmachine gemonteerd en hoort bij het aanbouwdeel van de graafmachine.
Breektangen worden tegenwoordig veel gebruikt in de sloopindustrie [1].Tijdens het sloopproces wordt het voor gebruik op de graafmachine geïnstalleerd, zodat slechts één bediener van de graafmachine nodig is.